Pepite di pollo* Amadori con un rivestimento super croccante serviti con salsa sweet chily
Chicken Nuggets spicy 🔥 6pz - 7 €
Pepite di pollo* Amadori con un rivestimento croccante e spicy serviti con salsa sweet chily
Tinder Crispy - 6 €
Tender crispy di pollo italiano panati e fritti serviti con salsa sweet chili
Cascitiedda x4 - 12 €
Patate* fritte americane e classiche, pop porn, wurstel artigianale fritti e bacon rolls*
Pop Porn - 7,5 €
Mix pop corn di filetti di pollo* e pop corn di pulled pork* panati nei corn flakes serviti con salsa cheddar e salsa BBQ sopra
Bacon rolls - 6 €
Stick di bacon* panati nei corn flakes ripieni di cheddar filante
Lollipork 4 pz - 8 €
Nuggets di pulled pork* homemade ripieni di mozzarella filante con sopra salsa cheddar e bacon croccante
Fonduta D2 Crispy - 9 €
Patatine fritte*, salsa cheddar, hamburger di macina D2 sbriciolato, salsa crispy e bacon croccante
Fonduta - 7 €
Patatine fritte*, salsa cheddar D2 e bacon croccante
Fonduta pulled pork - 8 €
Patatine fritte Pulled pork e salsa cheddar
Fonduta di pistacchio - 8,5 €
Patatine fritte*, crema di pistacchio D2, mortadella e burrata 125g
Fonduta parmigiano e tartufo - 8€
Patate fritte* con crema al parmigiano e tartufo
Burrata e crudo - 13 €
Burrata pugliese DOP, prosciutto crudo di Parma e pomodorini
Gambero summer - 16 €
Paccheri, gamberone, pomodorini rossi e gialli, burrata e zest di lime
Risotto 2.0 - 17 €
Pesto di basilico fatto in casa profumato agli agrumi, crudo di gambero rosso e mandorle tostate
Scampi, menta e lime - 18 €
Fettuccine con scampi* mantecata con robiola di capra girgentana, menta e zest di lime
Carbonara di Wagyu - 30 €
Spaghetto fresco trafilato in bronzo, guanciale di Wagyu A5 fatto da noi, carbocrema e spolverata di pecorino
Patate e provola - 15 €
Pasta mista rummo, patata novella siciliana, guanciale, provola d’agerola latteria sorrentina, tarallo napoletano sbriciolato e ciuffetti di crema al parmigiano
Ragù lux - 16 €
fettuccina fresca con ragù di manzetta prussiana “Jolanda de colo” & Angus irlandese “danish crow” cotto 6 ore a bassa temperatura , con fonduta al parmigiano reggiano 24 mesi
Ravioli Jungle - 16 €
Ravioli di pasta fresca ripieno di mortadella e burrata, pesto di pistacchi D2, mortadella spadellata, granella di pistacchi, burrata pugliese DOP 125g e panna
Salmone FoodPorn - 16 €
Farfalle, salmone* , panna, pomodoro e pesto di pistacchio
Lido Foodporn - 16 €
Fusillone fresco, pesce spada*, pomodoro, menta, melanzane, pesto di pistacchi D2 e aglio
Nerano d'amare - 22 €
Spaghetto fresco, crema di zucchine alla nerano come da tradizione con parmigiano reggiano, zucchine fritte, burrata, tartare di gambero rosso* di Mazara e chips di zucchine
La zucchine secondo noi (anche con tartufo) - 25 €
Linguine Rummo, vellutata di zucchine, burrata, tartare di gambero di Mazara e ricci
Pistacchiosa - 14 €
Speck, pesto di pistacchio D2, stracciatella e panna
Gnocchi pistacchio - 14 €
Guanciale, scamorza, pesto di pistacchio D2. granella, panna, farina di pistacchi e pistacchio interi
4 formaggi e pistacchio - 15 €
Gnocchi con emmental, gorgonzola, scamorza, mozzarella, burrata 125g, pesto di pistacchi D2 e panna
Pistacchio Lovers - 19 €
Busiate, vongole, pesto di pistacchi D2, pomodorini, salsa di pomodoro, prezzemolo e aglio
Pistacchio gambero rosso - 19 €
Paccheri, gamberone*, pesto di pistacchio D2, pomodorini, crudo di gambero rosso* di Mazara, salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo
Pistacchio mare - 17 €
Paccheri, frutti di mare e pesto di pistacchi D2
Carbonara (anche con tartufo) - 15 €
Tonnarello, guanciale, carbocrema, pepe e pecorino
Vongole special - 28 €
Spaghetti, vongole veraci, tartare di gambero rosso*, ricci*, aglio e prezzemolo
Ravioli con crema d'aragosta - 19 €
Ravioli ai crostacei con crema d'aragosta homemade
Fettuccine all'astice - 25 €
Fettuccine fresche, astice*, aglio, olio, pomodorini e prezzemolo
Linguine ai ricci (anche con tartufo) - 28 €
Linguine, aglio, olio, prezzemolo e ricci*
Linguine ai ricci e gambero (anche con tartufo) - 30 €
Linguine, aglio, olio, prezzemolo, ricci* e tartare di gambero rosso*
Linguine ai ricci, gambero e Patanegra - 30 €
Linguine Rummo, ricci*, tartare di gambero* rosso e Jamon serrano Enrique Tomas
Pescato del giorno - 60/70 € al chilo
Scampo* o gambero* - 10 € al pezzo
Di prima pezzatura
Scampo* o gambero* - 3 € al pezzo
Di terza pezzatura
Aragosta* - 120€ al chilo
Il Tonno - 18 €
Tonno* fresco Panato alle erbe, Majo alle acciughe di aspra, Quinelle di burrata e lime
Pesce spada al pistacchio - 17 €
2 cubi di pesce spada* panata al pistacchio (250gr) , patate al forno e pesto di pistacchi D2
Tataki di tonno - 17 €
Tataki di tonno* scottato alla piastra, con marmellata di cipolla rossa di Tropea , adagiato su letto di misticanza e vinaigrette
Cernia all'eoliana - 20 €
Filetto di cernia fresca locale, pomodorini, olive taggiasche e capperi di Pantelleria
Tataki di tonno - 17 €
Tataki di tonno* scottato alla piastra, con marmellata di cipolla rossa di Tropea , adagiato su letto di misticanza e vinaigrette
Aragosta* alla catalana - 120€ al chilo
SOLO SU DISPONIBILITÀ
Aragosta, pomodori, cipolla, olio EVO, sale e pepe nero
Filetto di salmone - 18 €
Filetto di salmone* fresco grigliato, con crema di patate e spinaci
Polpo e patate - 15 €
Polpo* arrosto, vellutata di patate e friariell.i
MIX GRILL CARNI DAL MONDO 1Kg - 50 €
Angus, Picanha, Cuberoll, Bbq ribs e contorni
BBQ RIBS - 21,50 €
Costolette di maiale cotte a bassa temperatura, glassa BBQ con contorno di patate fritte
Tomahawk per 2 persone - 45 €
Tomahawk per 2 persone da 1 Kg
Servito con contorno di patate al forno
Picanha - 25 €
Picanha provenienza Brasile 400gr accompagnata da salsa chimichurri
Angus beef Uruguay - 26 €
Tagliata di Angus beef Uruguay 400 gr servito con vellutata di patate e tartufo nero fresco
Cube roll americano - 25 €
Tagliata di cube roll americano da 400g su letto di misticanza, grana e pomodorino
MIX GRILL CARNI DAL MONDO 1Kg - 50 €
Angus, Picanha, Cuberoll, Bbq ribs e contorni
BBQ RIBS🇺🇸 - 21,50 €
Costolette di maiale cotte a bassa temperature , glassata in salsa BBQ con contorno di patate fritte .
Tomahawk X2 persone 🇺🇸 - 45 €
Tomahawk per 2 persone da 1kg .
servito con contorno di patate al forno
Picanha 🇧🇷 - 25 €
Picanha provenienza Brasile 400gr , accompagnata da salsa chimichurri
Angus beef Uruguay🇺🇾 - 26 €
Tagliata di Angus beef Uruguay 400 gr servito con vellutata di patate e tartufo nero fresco .
CUBE ROLL AMERICANO🇺🇸 - 25 €
Tagliata di cube roll americana 400gr su letto di misticanza , grana e pomodorini
Carpaccio di Angus 🇮🇹 - 10 €
Carpaccio di Angus provenienza Italia fatto in casa con pesto di basilico , pomodori secchi, e grana , olio sale e pepe.
Tartare di Angus Uruguay - 15 €
Tartare di Angus Uruguay adagiata su ossobuco, spuma al parmigiano 24 mesi, cucunci e caviale di tartufo nero e balsamico
Ribeye di manzetta prussiana - Jolanda de Colò 400g - 30 €
Costata danese danish crow 600 gr - 27 €
Entrecôte Polacca 700 gr - 35 €
Lombata danese danish crow 1kg - 55 €
T-bon steak 1kg - 60 €
Reale USA 400g - 30 €
Wagyū - 30€ all'etto
Scegli il contorno e la salsa:
CONTORNI: Patate al forno, patate fritte*, verdure grigliate e insalata
SALSE: Salsa cheddar, parmigiano e tartufo e pistacchio
Base biscotto, crema al formaggio e topping Nutella Ferrero
Cheesecake Pistacchio - 6 €
Base biscotto, crema al formaggio e topping crema dolce al pistracchio D2
Cheesecake Lotus - 6 €
Base biscotto, crema al formaggio e topping crema Lotus
Tiramisù - 6 €
Bom-bon - 6 €
Gnocchetti di pizza fritta , panati nello zucchero e ricoperti di crema al pistacchio dolce o Nutella Ferrero
ACQUA PANNA NATURALE - 3€
COCA COLA - 3€
FANTA - 3€
FANTA LEMON - 3€
SPRITE - 3€
Aperol spritz - 10 €
Limoncello spritz - 10 €
Campari - 10 €
Gin Mare - 12 €
Gin Amalfi - 12 €
Gin Bulldog - 12 €
Gin Monkey - 12 €
Gin Hendrick's - 12 €
Gin Tanqueray o Bombay - 10 €
Vodka lemon o tonic - 10 €
Mojito - 10 €
Negroni - 10 €
Long Island - 10 €
Sex on the beach - 10 €
Midori sour - 10 €
Pina colada- 10 €
Margarita - 10 €
PERONI NASTRO AZZURRO
Premium Lager (5% vol.) dal gusto secco e rinfrescante grazie alla presenza del Mais Nostrano e con una delicata nota amara data da luppoli finemente aromatici. D’origine italiana, dalla bassa fermentazione e dal colore giallo paglierino, questa birra è perfetta per essere abbinata a pizza, antipasti e fritture, pesce alla griglia, formaggi freschi
0,20 – 0,40L 3/5€ Boccale da 1L 9€ Giraffa da 3L 25€
PERONI CRUDA
Questa birra di origine italiana è una tipologia non pastorizzata dal colore giallo paglierino (4,7% vol.). Un gusto morbido, una consistenza cremosae e un retrogusto piacevolmente amarognolo. Perfetta per essere abbinata ad aperitivi, salumi e formaggi freschi, taglieri di salumi, pizza, involtini ripieni gourmet, ricette dai sapori semplici.
0,20 – 0,40L 3/5€ Boccale da 1L 9€ Giraffa da 3L 25€
GROLSCH WEIZEN
Weizen (5,1% vol.) dal sapore fruttato, piacevole e ben saldo. Domina l’aroma di banana accompagnato da quello di garofano. Originaria dell’Olanda, questa birra si abbina a carni di maiale e salumi, insalate, dolci alla frutta
0,30 – 0,50L 3/5€ Boccale da 1L 9€ Giraffa da 3L 25€
ST. BENOIT TRIPEL
Belgium Strong Golden Ale (8% vol.) dal gusto speziato e di agrumi con prevalenza di note aromatiche di caramello e malto. Proveniente dal Belgio, dall’alta fermentazione e dal colore biondo, questa birra è perfetta per essere abbinata a cibi comeBasilico e verdure cotte (per contrasto), prosciutto e formaggi, dolci alla frutta (specialmente pesca o albicocca)
0,20 – 0,50L 3/5€ Boccale da 1L 9€ Giraffa da 3L 25€
ST. BENOIT AMBRÉE
Belgian Ale (5,9% vol.) una Piacevole miscela di caramello e malto dal colore ambrato. Di origine belga, è una birra perfetta per essere abbinata a pasta, piatti speziati e formaggio belga.
0,20 – 0,50L 3/5€ Boccale da 1L 9€ Giraffa da 3L 25€
BELLASSAI - 35€
Donna fugata - frappato
BAYMORE ROSSO - 30€
Firriato - Syrah, Merlot e Frappatto
GUARNACCIO - 30€
Tasca D'Almerita
LAMÙRI - 30€
Tasca D'Almerita
FLORAMUNDI - 40€
Donna fugata - Cerasuolo di Vittoria
SEDARA - 25€
Donna fugata
BAYAMORE - 30€
Firriato - Inzolia - Viogneir - Chardonnay .
GIBELÈ ZIBIBBO - 30€
Pellegrino - Zibibbo
SHAMARIS GRILLO - 25€
Cusumano - Grillo
SANT’AGOSTINO - 32€
Firriato- 50% catarratto 50% chardonnay
ALTAMORA ETNA BIANCO - 30€
Cusumano- Etna bianco
Jasmine - 30€
Firriato - zibibbo & zibibbo
CHARME - 30€
Firriato - Vino Frizzante
BABBIO - 25€
Gorghi tondi - vino frizzante
BUONSENSO - 25€
Tasca D’almerita- Catarratto
DE VITE - 30€
Hofstatter - Blend: Pinot Bianco, Muller Thurgau, Sauvignon e Riesling
PINOT GRIGIO - 30€
Hofstatter - Alto Adige
PINOT BIANCO - 30€
Hofstatter - Alto Adige
MULLER THURGAU - 30€
Hofstatter - Alto Adige
GEWURTRAMINER - 30€
Hofstatter - Alto Adige
CAVALLO DELLE FATE - 25€
Tasca D'Almerita - Grillo
MOZIA - 30€
Tasca D'Almerita - Grillo
LEONE - 28€
Tasca D'Almerita
NOZZE D'ORO - 35€
Tasca D’almerita
VIGNA DI GABRI - 30€
Donna Fugata - Sicilia Bianco DOC
ANTHILIA - 25€
Donna Fugata Sicilia Bianco DOC
DOM PERIGNON LUMINOS 2010 - 330€
MOET & CHANDON - 90€
VEUVE CLICQUOT - 90€
RUINART - 130€
Brut Blanc de Blancs Second Skin
KRUG - 310€
Chardonnay 310€
Pinot Noir 310€
DOM PERIGNON 2010 - 300€
GRANAMARO - 4€
AMARO MONTENEGRO - 4€
AMARO AVERNA - 4€
AMARO AMARA SICILIANO 100% - 4€
AMARO DEL CAPO SICILIANO 100% - 4€
AMARO SAN MICELI SICILIANO 100% - 4€
JAGERMEISTER - 4€
LIQUORE ELISIR SICILIANO 100% - 5€
GRAPPA FRATTINA - 4€
CAFFÈ - 1,5€
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) come descritto nelle procedure del Manuale di Autocontrollo Igienico ai sensi del Reg.CE n.852/04…
Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia, occorre segnalare che in alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili. Quindi, non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi altri allergeni. Tutte te portate del menu del nostro locale, contengono prodotti che possono essere SURGELATI, CONGELATI o ABBATTUTI.
Per maggiori informazioni sulle modalità di conservazione e tracciabilità dei prodotti, consultare il nostro manuale dell’HACCP, quindi contattare il personale.