CARBONARA
Tonnarello , guanciale, carbocrema, pepe, pecorino
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PISTACCHIOSA
Speck, pesto di pistacchi D2, stracciatella, panna
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PISTACCHIO GAMBERO
Paccheri, gambero, pesto di pistacchi D2, pomodorini crudo di gambero rosso di Mazara, salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo
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GNOCCHI AL PISTACCHIO
Guanciale, scamorza, pesto di pistacchi D2, granella, farina di pistacchi e pistacchio interi, panna
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NERANO
Spaghetto fresco , Crema di zucchine alla nerano , zucchine fritte, burrata e chips di zucchine
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PISTACCHIO LOVERS
Busiate, vongole, pesto di pistacchi D2, pomodorini, salsa di pomodoro, prezzemolo e aglio
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PATATE E PROVOLA
Pasta mista rummo, patata novella siciliana, guanciale, provola d’agerola latteria sorrentina, tarallo napoletano sbriciolato e ciuffetti di crema al parmigiano
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LIDO
Pesce spada, pomodoro, menta, melanzane, pesto di pistacchio D2 e aglio
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SALMONE FOODPORN
Farfalle, salmone* , panna, pomodoro e pesto di pistacchio
NEW SMASHED
Buns smashed impasto americano alla patata , Doppio Burger smashed, Cheddar, Pancetta croccante, Salsa Crispy D2 e affogato sulla salsa cheddar D2.
Diablita
Pomodoro San Marzano , fior di latte latteria sorrentina , salame spagnolo CHORIZO semi piccante di Patanegra 100% razza pura iberica in uscita
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Diavolo Extreme
Pomodoro San Marzano , fior di latte latteria sorrentina, salame piccante calabro , spolverata di cacio cavallo , Nduja calabrese , olio
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Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Olio
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Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Melanzane fritte, Scaglie di Grana, Basilico
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La romana D2
Salsa di pomodorino pachino fresco, Fior di latte latteria sorrentina, cotto Levoni alla brace in uscita, ciliegino di bufala al centro
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Romana D2 Sweet
Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte campana, prosciutto cotto Levoni alla brace, marmellata di pomodorino pachino e pomodorino datterino confit.
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Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Acciughe, Olio
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Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Wurstel, Olio
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4 Gusti
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Prosciutto cotto, Carciofi, Olio
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Tonno
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Filetti di Tonno, Cipolla.
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Vulcano
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Salame Piccante, Olio
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4 Formaggi
Fiordilatte Latteria Sorrentina, Scamorza, Emmenthal, Gorgonzola, Olio
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San Daniele Campana
Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte campana ,Prosciutto crudo di Parma, Rucola, Pomodorini Scaglie di grana, Olio
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Vegetariana
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Melanzane, Zucchine, Funghi, Rucola, Olio
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Calzone
Pomodoro San Marzano DOP, Fiordilatte Latteria Sorrentina, prosciutto cotto Levoni alla brace in uscita e olio
Pistacchio dei caraibi
Crema di patate arrosto, Fiordilatte Latteria Sorrentina, cotto levoni alla brace, pesto di pistacchi. In uscita tutto panato al pistacchio con pesto di pistacchi e cotto levoni
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Mala
Pesto genovese Homemade, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Prosciutto cotto Levoni alla brace in uscita , Datterino giallo e rosso, Burrata la Sorrentina 125 g
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La romana D2
Salsa di pomodorino pachino fresco, Fior di latte latteria sorrentina, cotto Levoni alla brace in uscita, ciliegino di bufala al centro
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La casa del food porn
Fior di Latte Latteria Sorrentina, Scamorza, Pulled Pork, Stick di patate dolce americane , Salsa Cheddar
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Nerano
Crema di zucchine alla Nerano, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Chips di zucchine, Crema al parmigiano
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Glamour
Pomodoro San Marzano, Datterino rosso e giallo, Burrata pugliese DOP 250 g, Prosciutto crudo Levoni 24 mesi, Olio extravergine d’oliva BIO olio dei Re, Basilico e Granella di pistacchi.
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Bronte
Fiordilatte Latteria Sorrentina, Mortadella, Stracciatella, Pesto di pistacchi D2, Burrata la Sorrentina 125 gr
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Pino
Fiordilatte Latteria Sorrentina, Stracciatella, Guanciale croccante, Pesto di Pistacchi D2, Burrata la Sorrentina 125 g
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New bacon chips
Pomodoro, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Chips di Patata Filo, Bacon croccante, Salsa Cheddar D2 & salsa BBQ.
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USA
Pomodoro, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Tocchetti di pollo croccante speziato homemade, Salsa BBQ, Salsa Crispy D2, Rucola
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Ripiena
Bordo ripieno di RIcotta al Pistacchio, Fiordilatte Latteria Sorrentina, Prosciutto crudo di Parma, Scaglie di grana, Granella di Pistacchi, Burrata la Sorrentina 125 g
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Nueva Totò 2.0
Bordo ripieno di : Parmigiana di Melanzane, cotto alla brace Levoni , mozzarella e basilico. Fiordilatte Latteria Sorrentina, prosciutto cotto levoni alla brace e patate a cubetti, Riduzione di parmigiana di melanzane, Burrata la Sorrentina 125 g
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Campana
Mozzarella di Bufala campana DOP, Datterino rosso, Prosciutto crudo di Parma 24 mesi Gran Riserva, Scaglie di grana, Basilico, Burrata la Sorrentina 125 g
ACQUA E COPERTO INCLUSI
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) come descritto nelle procedure del Manuale di Autocontrollo Igienico ai sensi del Reg.CE n.852/04…
